蒸地瓜葉的熱量和減肥功效
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| 蒸地瓜葉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 地瓜葉 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 總量 | 500克 | 蒸地瓜葉熱量/卡路里170千卡 | |||
 熱量170千卡，相當(dāng)于擺桌子68分鐘消耗的熱量...150 | |||||
蒸地瓜葉的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
地瓜葉（500克）、細(xì)玉米面（150克）、鹽（1小勺）、大蒜（2瓣）、米醋（1大勺）、香油（2大勺）、白糖（少許）
1/7. 地瓜葉洗凈，粗切成大段；
2/7. 加入鹽，充分拌勻；
3/7. 加入玉米面，充分拌勻；
4/7. 注意掌握玉米面的量，保證每片地瓜葉都粘裹一層玉米面，盆中也沒(méi)有多余的玉米面即可。
5/7. 蒸鍋上汽后，直接放在抹了薄油的蒸屜上，大火蒸5分鐘。
6/7. 將大蒜壓成泥，米醋、香油和糖一起攪拌均勻成蘸汁；
7/7. 盛出蒸好的地瓜葉，與蘸汁一起上桌，蘸食。
食材功效信息
地瓜葉的熱量34千卡（每100克）；具有催乳解毒、提高免疫力、阻止細(xì)胞癌變等功效；與雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒸地瓜葉熱量170 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)2.28 克
- 碳水化合物7.32 克
- 鈉249 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵2.3 毫克
- 鉀16 毫克