驢肉蒸餃的熱量和減肥功效
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| 驢肉蒸餃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 餃子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 總量 | 573克 | 驢肉蒸餃熱量/卡路里1265千卡 | |||
 熱量1265千卡，相當(dāng)于槌球506分鐘消耗的熱量...150 | |||||
驢肉蒸餃的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
驢肉餡（500克）、洋蔥（2個(gè)）、餃子皮（適量）、鹽（適量）、醬油（適量）、蠔油（適量）、香油（適量）、食用油（適量）、雞精（適量）
1/11. 準(zhǔn)備材料。
2/11. 驢肉陷內(nèi)加5勺油，一勺蠔油，一勺香油,一勺醬油，半勺鹽，半勺雞精攪拌均勻。
3/11. 洋蔥洗凈垛碎在和驢肉餡放在一起。
4/11. 在攪拌均勻。
5/11. 將適量的餡料放入面皮中。
6/11. 對(duì)折捏合邊緣，收口向內(nèi)收攏一下，包好。
7/11. 鍋里放水，放上屜。
8/11. 水燒開。
9/11. 放入餃子。
10/11. 蓋上鍋蓋。
11/11. 蒸15分鐘即可。
食材功效信息
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有提神、殺菌消炎、消炎等功效；可與苦瓜、火腿、蘋果搭配；與河蝦、小龍蝦、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)虛損、增強(qiáng)免疫力、潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 驢肉蒸餃熱量1265 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白質(zhì)9.5 克
- 碳水化合物60.04 克
- 鈉432 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵0.21 毫克
- 鉀146 毫克