
| 五指毛桃小麥湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山藥 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紅棗 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 小麥 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 11.9克 | 1.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 麥冬 | 克 | 72千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 總量 | 281克 | 五指毛桃小麥湯熱量/卡路里561千卡 | |||

1/15. 把材料準(zhǔn)備好。

2/15. 把煲湯輔料準(zhǔn)備好。

3/15. 雞殼洗干凈,去皮切成塊,豬橫脷(豬胰)洗干凈,去掉白色的肥膏,切成塊。

4/15. 五指毛桃洗干凈,斬段。

5/15. 再用清水泡10分鐘左右。

6/15. 小麥、云苓、麥冬用清水洗干凈,并用水泡10分鐘。

7/15. 紅棗洗干凈,并去掉核。

8/15. 鍋中煮開水,放入雞殼和豬橫脷(豬胰)焯一下,逼出血水。

9/15. 把焯水后的雞殼、豬橫脷(豬胰)取出,用清水沖洗干凈后,倒入籃里瀝干水分。

10/15. 山藥去皮,切成塊。

11/15. 姜去皮,用刀背拍一下。

12/15. 把所有材料倒入紫砂鍋中,加入適量清水,插上電源,煲3小時(shí)即可。

13/15. 喝的時(shí)候,再按個(gè)人口味調(diào)入適量鹽。

14/15. 材料中的云苓健脾祛濕,并具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神的功效

15/15. 一款非常養(yǎng)生的湯。
五指毛桃具有健脾化濕、舒筋活絡(luò)、行氣化痰等功效;可與牛大力搭配;
山藥的熱量57千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有癰腫、腎經(jīng)、補(bǔ)脾等功效;可與銀杏、銀耳、葡萄搭配;與南瓜、筍瓜、堿性食物相克,同食可能會(huì)引起不適;
小麥的熱量339千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)心、除煩、除皺等功效;可與蕎麥、玉米、山藥搭配;與食用堿、小米面、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
麥冬的熱量359千卡(每100克);具有潤肺清心、生津解渴、益胃生津等功效;可與黨參、川貝母搭配;與鯉魚、木耳相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有預(yù)防高血壓、保肝護(hù)肝、抗炎等功效;可與鵪鶉、面條、南瓜搭配;與胡蘿卜、玄參、黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;