家常千頁豆腐的熱量和減肥功效
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| 家常千頁豆腐熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 千頁豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 455克 | 家常千頁豆腐熱量/卡路里1223千卡 | |||
 熱量1223千卡，相當于吃東西612分鐘消耗的熱量...120 | |||||
家常千頁豆腐的做法共7個步驟
食材主料/輔料
千頁豆腐（一盒）、五花肉（200克）、銀耳（一朵）、木耳（適量）、姜（適量）、青椒（一個）、紅椒（一個）、大蒜（適量）、鹽（適量）
1/7. 準備材料。
2/7. 木耳和銀耳泡發(fā)。
3/7. 涼鍋熱油，放入五花肉片煸炒。
4/7. 肉片變色后放入姜絲、蔥段和蒜片炒香。
5/7. 倒進千頁豆腐片翻炒幾下。
6/7. 放入木耳和銀耳，再放進辣椒和少許鹽，翻炒幾下后，倒進小半碗水咕嘟一下，等水稍微一收就出鍋，有點湯汁比較好吃。
7/7. Q勁十足！
食材功效信息
千頁豆腐的熱量81千卡（每100克）；具有清熱解毒、預防高血壓、清肺健膚等功效；可與草莓、羊肉、黃魚 搭配；與菠菜、苦瓜、茭白相克，同食可能會引起不適；
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有潤燥、滋陰、補虛等功效；可與洋蔥、南瓜、白菜搭配；與百合、香菜、菱角相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 家常千頁豆腐熱量1223 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白質17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉88.2 毫克
- 鈣186 毫克
- 鐵2.37 毫克
- 鉀316 毫克