
| 紅燒豬蹄熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 52克 | 紅燒豬蹄熱量/卡路里204千卡 | |||
1/2. 把豬蹄洗凈放入開水中過一下,順便放兩片姜去腥,撈出備用

2/2. 炒勺中放入油和糖,等糖炒至黃色,把豬蹄倒入,繼續(xù)翻炒,待豬蹄上色,倒水,沒過豬蹄,放入各種調(diào)料,小火一個半小時,轉(zhuǎn)大火收汁就好啦
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡、去酒毒、調(diào)味等功效;可與南瓜子、楊桃、香瓜搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會引起不適;