紅燒羊肉的熱量和減肥功效
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| 紅燒羊肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 總量 | 500克 | 紅燒羊肉熱量/卡路里1015千卡 | |||
 熱量1015千卡，相當(dāng)于有氧運動174分鐘消耗的熱量...350 | |||||
紅燒羊肉的做法共10個步驟
食材主料/輔料
羊肉（500克）、姜（5片）、糍粑辣椒（一勺）、大料（一個）、花椒（一把）、獨頭蒜（一個）、陳皮（一小把）、干辣椒（一大把）、白糖（一勺）、十三香（一小勺）
1/10. 食材順時針方向分別是：白糖、大料、十三香、糍粑辣椒、花椒、干辣椒。中間的是陳皮
2/10. 羊肉斬塊
3/10. 熱油爆香姜蒜
4/10. 羊肉下鍋炒熟
5/10. 噴入少量生抽著色盛出備用
6/10. 熱油下鍋炒香全部佐料
7/10. 下入羊肉一起炒香
8/10. 轉(zhuǎn)移至湯鍋中，加入淹沒羊肉的湯汁小火慢燉至軟爛，收汁即可
9/10. 就是醬紫
10/10. 請品嘗
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益勞損、補肝明目、溫中暖下等功效；可與白蘿卜、辣椒、刀豆搭配；與豆苗、梅干菜、紅螺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒羊肉熱量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69.4 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀403 毫克