
| 港式奶茶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 立頓紅茶 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 25克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紅糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 633克 | 港式奶茶熱量/卡路里1024千卡 | |||

1/15. 奶茶材料

2/15. 加水泡紅茶(水放半杯不要多、味道才濃)

3/15. 泡咖啡(也是半杯水)

4/15. 放牛奶(要到人大杯、因?yàn)楹竺嬉滩瑁?/p>

5/15. 把咖啡、紅茶倒入牛奶里面這時(shí)顏色會(huì)變很深)

6/15. 準(zhǔn)備兩個(gè)杯子、互相倒奶茶(就像喝熱水兩個(gè)杯子交換倒一樣、可以拉高奶茶味道會(huì)更滑)

7/15. 開始做珍珠、用剩下的紅茶包泡水不用很多

8/15. 把剛才泡的紅茶倒入糯米粉中攪拌成團(tuán)

9/15. 這是做好的面團(tuán)

10/15. 準(zhǔn)備紅糖50g

11/15. 拌入面團(tuán)中

12/15. 這個(gè)是攪拌好的

13/15. 燒開水后把面團(tuán)戳成一個(gè)個(gè)小丸子(就像煮湯圓一樣)

14/15. 把煮好的丸子倒入奶茶

15/15. 最后根據(jù)個(gè)人愛好加入白糖、用自己喜歡的杯子裝好(就完成了)
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容、大便秘結(jié)、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效;可與香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;與棗、西蘭花、金針菇相克,同食可能會(huì)引起不適;
立頓紅茶的熱量298千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腦益智、健脾養(yǎng)胃等功效;可與香瓜、兔肉、桂花搭配;與雞肉、蓮子、仔雞相克,同食可能會(huì)引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
紅糖的熱量372千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有活血、益氣補(bǔ)血、健脾暖胃等功效;可與姜、小米、荷蘭豆搭配;與松花蛋、牛腩、竹筍相克,同食可能會(huì)引起不適;