
| 涼拌蘿卜纓熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘿卜纓 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.80克 | 0.11克 |
| 總量 | 150克 | 涼拌蘿卜纓熱量/卡路里53千卡 | |||

1/5. 將白蘿卜纓洗凈瀝干水分

2/5. 燒沸水放入焯燙15秒后撈出,主要是為去除蘿卜纓的一些辣氣,也可以不燙

3/5. 將焯燙后的白蘿卜纓,控去水分裝盤,放上胡蘿卜絲(我別的菜里拿了幾根來點綴的)

4/5. 醋、生抽、香油、糖按3:2:1:0.5比例,蒜一瓣切末調(diào)和備用

5/5. 待蘿卜纓稍晾涼些,然后將混合好的調(diào)料澆上即可
蘿卜纓的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強免疫力、利尿、促消化等功效;