土豆鵝肉湯的熱量和減肥功效
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| 土豆鵝肉湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鵝肉 | 克 | 1855千卡 | 371千卡 | 15.86克 | 33.62克 |
| 總量 | 500克 | 土豆鵝肉湯熱量/卡路里1855千卡 | |||
 熱量1855千卡，相當(dāng)于吉特巴舞386分鐘消耗的熱量...288 | |||||
土豆鵝肉湯的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
鵝肉（500克）、胡蘿卜（150克）、土豆（150克）、食用油（適量）、鹽（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、花椒（適量）、料酒（適量）
1/8. 鵝肉去皮剁塊
2/8. 鍋內(nèi)燒水，水里加入料酒，水開(kāi)后下鵝肉焯去血水撈出
3/8. 備好蔥段，姜片，蒜，花椒
4/8. 坐鍋燒油
5/8. 油熱后下鵝肉翻炒
6/8. 加入花椒，再加一大碗清水煮
7/8. 四十五分鐘后先下胡蘿卜，煮開(kāi)后下土豆，因?yàn)橥炼贡群}卜熟得快，這是自家當(dāng)年養(yǎng)的鵝，所以煮的時(shí)間不用太久
8/8. 胡蘿卜和土豆熟之后放鹽即可出鍋啦
食材功效信息
鵝肉的熱量371千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有止咳化痰、養(yǎng)胃止渴、和胃止渴等功效；可與白蘿卜搭配；與雞蛋、鴨梨、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 土豆鵝肉湯熱量1855 千卡
- 脂肪33.62 克
- 蛋白質(zhì)15.86 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉73 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀308 毫克