咖啡牛奶糖的熱量和減肥功效
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| 咖啡牛奶糖熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 水麥芽 | 克 | 26千卡 | 331千卡 | 0.20克 | 0.20克 |
| 總量 | 83克 | 咖啡牛奶糖熱量/卡路里563千卡 | |||
 熱量563千卡，相當(dāng)于吹喇叭282分鐘消耗的熱量...120 | |||||
咖啡牛奶糖的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
細(xì)砂糖（25克）、淡奶油（50克）、水麥芽（8克）、速溶咖啡粉（2克）
1/8. 準(zhǔn)備用料
2/8. 將除咖啡粉外的所有材料倒入碗中
3/8. 中火加熱，并不斷攪拌
4/8. 液體呈半透明狀，并開始咕嘟
5/8. 液體濃稠，變成咖啡色
6/8. 加入咖啡粉，迅速攪拌均勻
7/8. 倒入模具（我用了個(gè)盤子），室溫冷卻至凝固
8/8. 切成小塊食用
食材功效信息
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有抗氧化、解鹽鹵毒、調(diào)整胃腸道等功效；
淡奶油的熱量873千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)眼睛、增強(qiáng)活力、治便秘等功效；
水麥芽的熱量331千卡（每100克）；具有潤(rùn)肺、治便秘、潤(rùn)肺止咳等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 咖啡牛奶糖熱量563 千卡
- 脂肪97.2 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物182.8 克
- 鈉268.4 毫克
- 鈣34 毫克
- 鐵1.6 毫克
- 鉀226 毫克