胡蘿卜黃瓜雞蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 胡蘿卜黃瓜雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 368克 | 胡蘿卜黃瓜雞蛋炒飯熱量/卡路里169千卡 | |||
 熱量169千卡，相當(dāng)于水中有氧健身操42分鐘消耗的熱量...240 | |||||
胡蘿卜黃瓜雞蛋炒飯的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
胡蘿卜（少許）、黃瓜（少許）、雞蛋（1個(gè)）、蔥花（少許）、姜（少許）、色拉油（適量）、精鹽（2克）、味精（少許）
1/9. 將胡蘿卜清洗干凈，切成小丁，黃瓜清洗干凈，切成小丁，蔥姜切成末裝入盤中待用。
2/9. 將剩米飯盛入碗中待用。
3/9. 熱鍋放油燒熱，將打撒的雞蛋液倒入鍋中。
4/9. 放入蔥姜末，胡蘿卜丁翻炒均勻。
5/9. 將黃瓜丁倒入鍋中。
6/9. 翻炒均勻，加入生抽，精鹽。
7/9. 將剩米飯倒入鍋中，稍微悶一會(huì)兒。
8/9. 最后加入味精調(diào)味。
9/9. 翻炒均勻，出鍋裝入碗中即可。
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、下氣、幫助消化等功效；可與香菇、蜂蜜、鱈魚搭配；與蘋果、杏、紅棗相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒消腫、抗衰老、減肥強(qiáng)體等功效；可與豆腐、蜂蜜、黑木耳搭配；與草莓、橘子、干辣椒相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)肝臟、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與桂圓肉、玉米、薺菜搭配；與雪蓮果、消炎片、豆奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 胡蘿卜黃瓜雞蛋炒飯熱量169 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白質(zhì)14.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 鈉146.9 毫克
- 鈣80 毫克
- 鐵2.25 毫克
- 鉀240 毫克