KITTY貓蛋包飯的熱量和減肥功效
| KITTY貓蛋包飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 798克 | KITTY貓蛋包飯熱量/卡路里1209千卡 | |||
 熱量1209千卡，相當(dāng)于八段錦269分鐘消耗的熱量...270 | |||||
KITTY貓蛋包飯的做法共13個步驟
食材主料/輔料
1/13. 把香菇、胡蘿卜切成小丁，香蔥切成小蔥花。玉米與豌豆放入開水綽一下，7成熟即可。
2/13. 兩枚雞蛋打散，加鹽，用筷子攪勻。
3/13. 給剩米飯里倒一小半蛋液進(jìn)去，攪拌均勻，使每一粒米充分裹上一層蛋液。
4/13. 平底鍋里倒入少許植物油，油冒煙時將剩余多一半蛋液倒入平底鍋，用小火慢慢攤成一張雞蛋餅。攤好的雞蛋餅放一邊備用。
5/13. 另起一鍋，倒入適量植物油，先倒入香菇和胡蘿卜丁，翻炒片刻后倒入燙過的豌豆丁和玉米粒翻炒均勻。
6/13. 倒入剩米飯翻炒。放入鹽和胡椒粉調(diào)味，將調(diào)味品翻炒均勻。 臨出鍋前放入蔥花，拌炒均勻。
7/13. 將雞蛋餅平整光滑的一面朝下，炒好的蛋炒飯放進(jìn)去。不要放太多啦，不然包不住哦~
8/13. 上下兩邊向里折。
9/13. 左右兩邊對折，翻轉(zhuǎn)后放入盤子。
10/13. 將番茄醬擠進(jìn)裱花袋，前端剪一個小口。實際只用了一小半的量，我裝進(jìn)去太多啦~~~~(>_<)~~~~
11/13. 用番茄醬畫出KITTY貓的眼睛、鼻子、胡須、耳朵還有蝴蝶結(jié)（原諒我沒有一點美術(shù)基礎(chǔ)，所以畫的不是很好看o(╯□╰)o）。胡須我原本想用巧克力醬來畫，可是考慮到蛋皮是咸味的，而巧克力醬太甜，兩種滋味無法融合，所以最終還是用番茄醬畫的胡須。
12/13. 可愛的KITTY貓蛋包飯就做好了。^_^
13/13. 搭配了一杯紫薯椰漿奶昔和一點水果，孩子吃的很開心O(∩_∩)O
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、潤肺祛痰、防癌等功效；可與香菜、西蘭花、圓白菜搭配；與茼蒿、西紅柿、白酒相克，同食可能會引起不適；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防治腫瘤、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等功效；可與荸薺、豆腐、毛豆搭配；與西紅柿、海蝦、河蟹相克，同食可能會引起不適；
玉米粒的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有預(yù)防高血壓、防治肝病、利水通淋等功效；可與烤肉、豇豆、芥藍(lán)搭配；與紅螺、紅薯、扇貝相克，同食可能會引起不適；
豌豆粒的熱量313千卡（每100克）；具有解乳石毒、利小便、止瀉痢等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)皮膚潤滑、潤肺利咽、防細(xì)菌感染等功效；可與菠菜、黃豆、肥牛搭配；與紅薯、茶葉、菠蘿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- KITTY貓蛋包飯熱量1209 千卡
- 脂肪121.11 克
- 蛋白質(zhì)51.76 克
- 碳水化合物264.92 克
- 鈉10295.6 毫克
- 鈣861 毫克
- 鐵20.25 毫克
- 鉀1463 毫克