
| 烤豆?jié){布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆?jié){ | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 248克 | 烤豆?jié){布丁熱量/卡路里128千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備用料

2/12. 雞蛋磕入碗中,打散

3/12. 加入豆?jié){

4/12. 攪拌均勻

5/12. 過篩2、3次

6/12. 倒入烤碗中

7/12. 將烤碗放入烤盤,在烤盤中倒入熱水

8/12. 放入預(yù)熱165度的烤箱,烤約35-40分鐘

9/12. 出爐

10/12. 將可可曲奇裝入保鮮袋,用搟面杖碾成細(xì)末

11/12. 篩在布丁表面

12/12. 完成
豆?jié){的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降血壓、利大腸、補(bǔ)虛等功效;可與蓮子、花生、枸杞搭配;與藥物、鵪鶉蛋、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、清熱解毒、預(yù)防癌癥等功效;可與絲瓜、小米、干辣椒搭配;與田雞、地瓜、牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;