
| 鯽魚豆腐湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯽魚 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 內(nèi)酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 總量 | 754克 | 鯽魚豆腐湯熱量/卡路里669千卡 | |||

1/9. 把魚過了下油~

2/9. 蔥姜蒜切少塊,豬肥肉切薄片備用

3/9. 鍋內(nèi)加豆油加肥肉開小火,煸豬油

4/9. 加入蔥姜蒜一起炒香

5/9. 下魚,煎至兩面微黃

6/9. 鍋內(nèi)加水,然后把鹽糖料酒胡椒粉都下入

7/9. 豆腐用刀先打成小塊

8/9. 魚湯滾了放入豆腐開小火微燉半分鐘至一分鐘

9/9. 加入蔥花,完成!
鯽魚的熱量108千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健脾利濕、美容抗皺、補(bǔ)肝養(yǎng)目等功效;可與綠豆芽、黃豆芽、芋頭搭配;與豬肉、蜂蜜、火腿相克,同食可能會(huì)引起不適;
內(nèi)酯豆腐的熱量49千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有益中氣、清肺健膚、健脾利濕等功效;可與帶魚、羊骨、魚搭配;與蜂蜜、茭白、竹筍相克,同食可能會(huì)引起不適;