
| 香蕉皮蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 278千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 總量 | 625克 | 香蕉皮蛋糕熱量/卡路里2490千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備食材

2/9. 黃油隔水融化

3/9. 將整根香蕉,雞蛋,冰糖,核桃扔進(jìn)破壁料理機(jī)中

4/9. 攪拌均勻

5/9. 加入酵母粉,低筋面粉,再次攪拌均勻

6/9. 放在溫暖的地方發(fā)酵1小時(shí),灑上芝麻

7/9. 放入烤箱,160℃,30分鐘,然后170℃,20分鐘

8/9. 出鍋了

9/9. 美美噠
香蕉的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有大便秘結(jié)、均衡營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防便秘等功效;可與蘋(píng)果、燕麥片、燕麥搭配;與紅薯、西瓜、酸奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有促進(jìn)身體發(fā)育、均衡營(yíng)養(yǎng)、改善貧血等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、滋陰潤(rùn)燥、防細(xì)菌感染等功效;可與牡蠣 、明蝦、海蝦搭配;與兔肉、茶葉、桔子相克,同食可能會(huì)引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)中益氣、化痰止咳、祛脂降壓等功效;可與白果、銀杏、黑芝麻搭配;
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止渴、除熱、養(yǎng)心等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;