1/21. 牛奶，黃油和蜂蜜放入小碗中。

2/21. 雞蛋分離蛋清和蛋黃。低筋面粉，砂糖稱量好。

3/21. 蛋清分三次加糖用打蛋器打至濕性發(fā)泡，即能提起彎角的狀態(tài)。

4/21. 分次加入蛋黃打均勻。

5/21. 篩入低筋面粉。用刮刀輕輕翻拌至沒有干粉。

6/21. 牛奶，黃油和蜂蜜放在微波爐加熱35秒至黃油融化，攪拌一下使其混合均勻。這時(shí)候烤箱預(yù)熱160℃。

7/21. 倒入面糊中，用刮刀輕輕上下翻拌均勻。

8/21. 從高處把蛋糕糊倒進(jìn)6寸模具中，輕震幾下。

9/21. 放進(jìn)烤箱烘烤30～35分鐘。

10/21. 烤至微微上色，這個(gè)視個(gè)人喜好啦～我想要顏色淺淺嫩嫩的～

11/21. 加蓋錫紙。

12/21. 烤好的蛋糕倒扣晾涼。

13/21. 奶油奶酪加糖，牛奶，隔水加熱并不斷攪拌。

14/21. 攪拌至順滑無顆粒既可。

15/21. 晾涼的蛋糕脫模，切成四份。

16/21. 然后每份再切兩刀。給里面填上奶酪餡。

17/21. 再在兩個(gè)切面涂上奶酪餡。

18/21. 把切面在奶粉里蘸一下，然后表面撒糖粉既可～

19/21. 成品～

20/21. 成品～