蒜薹炒肉的熱量和減肥功效
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| 蒜薹炒肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 總量 | 248克 | 蒜薹炒肉熱量/卡路里52千卡 | |||
 熱量52千卡，相當(dāng)于蛙泳5分鐘消耗的熱量...600 | |||||
蒜薹炒肉的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
蒜薹（半斤）、牛肉（適量）、蔥花（少許）、蒜末（少許）、大豆油（少許）、鹽（適量）
1/8. 蒜薹洗凈，切成小段
2/8. 蔥少許切成蔥花，蒜一瓣切成蒜末
3/8. 大火將油燒熱
4/8. 倒入切好的蔥花和蒜末爆香
5/8. 炒香后，放入切好的牛肉，直至肉的表面變色
6/8. 倒入切好的蒜薹翻炒
7/8. 翻炒五分鐘后加少許的熱水繼續(xù)繼續(xù)再翻炒五分鐘。然后放入適量的鹽翻炒均勻，起鍋！
8/8. 美味營(yíng)養(yǎng)的蒜薹炒肉就做好啦。是不是很簡(jiǎn)單內(nèi)
食材功效信息
蒜薹的熱量21千卡（每100克）；具有補(bǔ)虛、預(yù)防冠心病、降脂等功效；可與烏雞、豬肝、黃魚(yú)搭配；與韭菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜薹炒肉熱量52 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 鈉7.8 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀168 毫克