
| 紫薯南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 650克 | 紫薯南瓜餅熱量/卡路里1382千卡 | |||

1/16. 準(zhǔn)備材料

2/16. 南瓜蒸熟……

3/16. 料理機(jī)打成泥,也可以用勺壓成泥……

4/16. 泥狀……

5/16. 加入糯米粉……

6/16. 揉成面團(tuán)……

7/16. 我喜歡豆沙,就將豆沙和紫薯混合均勻了,也可以用紫薯蒸熟壓成泥即可……

8/16. 胡蘿卜切絲……

9/16. 取一個(gè)南瓜面團(tuán),大約25G…

10/16. 包入餡料……

11/16. 用牙簽壓出紋路……

12/16. 六瓣……

13/16. 下面墊一片胡蘿卜……

14/16. 這里需要耐心……

15/16. 中間插入一個(gè)葡萄干……

16/16. 放入鍋內(nèi)蒸10分鐘即可……
南瓜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解鴉片毒、降血糖、保護(hù)胃粘膜等功效;可與棗(鮮)、棗、薏米搭配;與海蝦、西紅柿、帶魚相克,同食可能會(huì)引起不適;
紫薯的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有瘦身、補(bǔ)虛乏、健脾胃等功效;可與蓮子、大米、豬排搭配;與燕麥、雞胸肉、雞胸脯肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)血、補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目等功效;可與紅豆、棗(鮮)、烏雞搭配;與雞翅、蓮子、仔雞相克,同食可能會(huì)引起不適;