
| 淮山粳米粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 梗米 | 克 | 343千卡 | 346千卡 | 7.4克 | 0.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 440克 | 淮山粳米粥熱量/卡路里1554千卡 | |||

1/6. 糯米與粳米提前浸泡四五個(gè)小時(shí)。(我通常都是泡一夜)

2/6. 淮山洗凈。

3/6. 將山藥去皮切成薄片。

4/6. 將泡好的米煮沸至粘稠后加入山藥。

5/6. 加入冰糖。

6/6. 再次煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮至山藥熟爛。
梗米的熱量346千卡(每100克);具有止渴、除煩渴、益脾胃等功效;可與枇杷、板栗、桂圓肉搭配;與蜂蜜、蕨菜相克,同食可能會引起不適;
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止渴、補(bǔ)血、壯氣提神等功效;可與百合、桑葚、紅豆搭配;與雞胸脯肉、蓮子、蘋果相克,同食可能會引起不適;