香鹵鵪鶉蛋的熱量和減肥功效
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| 香鹵鵪鶉蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鵪鶉蛋 | 克 | 640千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 總量 | 400克 | 香鹵鵪鶉蛋熱量/卡路里640千卡 | |||
 熱量640千卡，相當于修建房屋116分鐘消耗的熱量...330 | |||||
香鹵鵪鶉蛋的做法共6個步驟
食材主料/輔料
鵪鶉蛋（400克）、花椒（適量）、八角（適量）、桂皮（適量）、香葉（適量）、干辣椒（適量）、鹽（適量）
1/6. 鵪鶉蛋洗凈放入鍋中。
2/6. 加入花椒、紅干紅椒。
3/6. 加入桂皮、八角。
4/6. 加入香葉、鹽。
5/6. 大火煮開后，再煮四五分鐘，用勺子輕輕壓碎鵪鶉蛋，以便入味。
6/6. 關火后再在湯汁中泡一會入味即可食用。
食材功效信息
鵪鶉蛋的熱量160千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有健腦、養(yǎng)顏、預防過敏等功效；可與韭菜搭配；與香菇、豬肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香鹵鵪鶉蛋熱量640 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白質(zhì)12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 鈉106.6 毫克
- 鈣47 毫克
- 鐵3.2 毫克
- 鉀138 毫克