
| 藍(lán)莓酸奶馬芬熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 藍(lán)莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 總量 | 253克 | 藍(lán)莓酸奶馬芬熱量/卡路里204千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備好所用食材。

2/12. 室溫軟化黃油,加糖攪拌均勻。

3/12. 打發(fā)至變白膨松狀。

4/12. 加入蛋液完全拌勻。

5/12. 加入酸奶拌至略勻。

6/12. 篩入粉類。

7/12. 拌均勻,無顆粒粘稠狀。

8/12. 裝入裱花往在烤模中擠入1/2面糊。

9/12. 放上藍(lán)莓果

10/12. 再將面糊擠到8、9分滿。

11/12. 表面撒幾粒藍(lán)莓做裝飾。

12/12. 入 180度的烤箱烤制。烤制25分鐘即可。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、清熱解毒、防細(xì)菌感染等功效;可與明蝦、基圍蝦、絲瓜搭配;與鵝蛋、茶葉、豆?jié){相克,同食可能會引起不適;
藍(lán)莓的熱量57千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有保護(hù)眼睛、抗氧化、增強(qiáng)視力等功效;可與酸奶搭配;