
| 黃瓜炒海腸熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海腸 | 克 | 337千卡 | 91千卡 | 18.25克 | 0.12克 |
| 總量 | 564克 | 黃瓜炒海腸熱量/卡路里368千卡 | |||

1/6. 買回來的海腸切成寸段。

2/6. 黃瓜切薄片。

3/6. 鍋中放適量油,放姜絲炒香,放入黃瓜翻炒盛出。

4/6. 另起鍋,放海腸翻炒。

5/6. 當海腸身體鼓起時,倒入黃瓜快速翻炒關(guān)火。

6/6. 加入嫩韭菜,鹽、芝麻油調(diào)味出鍋。
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有抗腫瘤、抗衰老、健腦安神等功效;可與綠豆芽、墨魚、魷魚搭配;與芥藍、金桔、紅棗相克,同食可能會引起不適;
海腸的熱量91千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;