
| 蘋果醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 國(guó)光蘋果 | 克 | 189千卡 | 54千卡 | 0.3克 | 0.3克 |
| 綿白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 412克 | 蘋果醬熱量/卡路里435千卡 | |||
1/4. 洗3個(gè)國(guó)光蘋果,削皮切塊

2/4. 加入綿白糖腌制2小時(shí)

3/4. 用小鍋熬煮半小時(shí),之后加入果膠糖融化增加粘度,熬煮期間要加適量水保持蘋果不會(huì)糊掉

4/4. 趁熱裝瓶,瓶子事先用開水消毒
國(guó)光蘋果的熱量54千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有防癌、抗癌、安眠等功效;可與銀耳、青魚、黃瓜搭配;與白蘿卜、紫甘藍(lán)、蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;
綿白糖的熱量396千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有和中益肺、療瘡、調(diào)味等功效;可與櫻桃搭配;與羊排相克,同食可能會(huì)引起不適;