花旗參燉豬心的熱量和減肥功效
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| 花旗參燉豬心熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 花旗參 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 313克 | 花旗參燉豬心熱量/卡路里391千卡 | |||
 熱量391千卡，相當(dāng)于宗教舞78分鐘消耗的熱量...300 | |||||
花旗參燉豬心的做法共8個步驟
食材主料/輔料
豬心（半個）、花旗參（10克）、清水（適量）、鹽（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好所有的材料
2/8. 鍋中倒入適量清水燒開后放入豬心焯水撈出瀝干水分
3/8. 焯水后的豬心洗凈后瀝干水分備用，花旗參洗凈后用水浸泡半小時以上
4/8. 把豬心放入燉盅里
5/8. 再把花旗參連同浸泡的水一起倒入，再加入適量的清水，沒過食材即可
6/8. 放入燉鍋中，按“慢燉”鍵2:30分鐘
7/8. 時間到，加入適量鹽調(diào)味即可
8/8. 成品圖
食材功效信息
豬心的熱量119千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有加強(qiáng)心肌營養(yǎng)、治療心跳、補(bǔ)充心肌營養(yǎng)等功效；可與小米、靈芝搭配；
花旗參的熱量335千卡（每100克）；具有增強(qiáng)記憶力、靜心凝神、老年癡呆等功效；可與豬骨搭配；
清水的熱量1千卡（每100克）；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有促消化、殺菌、提鮮等功效；與紅豆、紅豆沙、小豆相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 花旗參燉豬心熱量391 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白質(zhì)28.5 克
- 碳水化合物79.4 克
- 鈉10103.2 毫克
- 鈣71 毫克
- 鐵6.8 毫克
- 鉀270 毫克