白貝西洋菜湯的熱量和減肥功效
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| 白貝西洋菜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白貝 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 西洋菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 1270克 | 白貝西洋菜湯熱量/卡路里1542千卡 | |||
 熱量1542千卡，相當(dāng)于柔軟體操330分鐘消耗的熱量...280 | |||||
白貝西洋菜湯的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
白貝（500克）、西洋菜（500克）、豬肉（適量）、姜（適量）、香菜（適量）、紅蘿卜（適量）、水（適量）、花生油（適量）、生粉（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、雞粉（適量）、生抽（適量）、胡椒粉（適量）
1/9. 白貝、西洋菜、豬肉、姜、紅蘿卜
2/9. 白貝用淡鹽水泡浸，西洋菜摘洗干凈，豬肉切條狀用鹽、糖、雞粉、生抽、生粉腌15分鐘，姜切絲，紅蘿卜切塊
3/9. 取一湯煲加入水，放下紅蘿卜塊，煲15分鐘
4/9. 下西洋菜
5/9. 加入適量花生油，煮10分鐘左右
6/9. 投下白貝，煮至開(kāi)口
7/9. 下腌過(guò)的豬肉絲、姜絲，煮5分鐘左右
8/9. 下鹽、胡椒粉調(diào)味，最后下香菜
9/9. 一鍋鮮味的白貝西洋菜湯就可以裝碗了
食材功效信息
白貝的熱量61千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
西洋菜的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通經(jīng)、化痰止咳、清燥潤(rùn)肺等功效；可與無(wú)花果、杏仁、羅漢果搭配；
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有生津液、止消渴、滋陰等功效；可與柿子、洋蔥、圓茄子搭配；與菊花、紅豆、鵪鶉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 白貝西洋菜湯熱量1542 千卡
- 脂肪32.27 克
- 蛋白質(zhì)32.51 克
- 碳水化合物5.9 克
- 鈉154.5 毫克
- 鈣164 毫克
- 鐵4.36 毫克
- 鉀464 毫克