
| 加料四物湯雙豆煮雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圓肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 總量 | 295克 | 加料四物湯雙豆煮雞蛋熱量/卡路里734千卡 | |||

1/6. 加料四物湯里的藥材。

2/6. 洗干凈裝進藥材包。

3/6. 黑豆,紅腰豆,花生,紅棗,桂圓干

4/6. 雞蛋,煮熟,剝殼 。

5/6. 一起放燉鍋里燉五個小時。

6/6. 出鍋后加點紅糖。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦益智、防細菌感染、延緩衰老等功效;可與絲瓜、北極蝦、生菜搭配;與味精、紅薯、雪蓮果相克,同食可能會引起不適;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有治療高血壓、抗炎、補益脾胃等功效;可與冬瓜、蓮子、枸杞子搭配;與螃蟹、魚肉、蝦相克,同食可能會引起不適;
桂圓肉的熱量313千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含煙酸,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)肌肉、補心益脾、御寒等功效;可與雞蛋、百合、橘子搭配;