鯽魚湯的熱量和減肥功效
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| 鯽魚湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯽魚 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 總量 | 507克 | 鯽魚湯熱量/卡路里548千卡 | |||
 熱量548千卡，相當于保齡球運動183分鐘消耗的熱量...180 | |||||
鯽魚湯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
鯽魚（1條）、姜（5片）、香蔥（適量）、鹽（1茶匙）
1/10. 備好所用食材。
2/10. 將鯽魚改刀，并加入細鹽微微腌制。
3/10. 再熱平底鍋，將腌制好的魚下鍋。
4/10. 加入姜片蔥段一起煎至雙面微帶焦黃。
5/10. 另起湯鍋，加水燒開。
6/10. 將煎好的鯽魚下鍋。
7/10. 大火煮至湯底大開，再轉(zhuǎn)中火煮半小時即可。
8/10. 最后加入細鹽調(diào)味。
9/10. 再按個人喜歡添加蔥段。
10/10. 這樣子一份鯽魚湯就完成了。
食材功效信息
鯽魚的熱量108千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強體抗力、健脾利濕、活血通絡(luò)等功效；可與豆腐、黑木耳、紅豆搭配；與冬瓜、五花肉、茶葉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鯽魚湯熱量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白質(zhì)17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 鈉41.2 毫克
- 鈣79 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀290 毫克