四物湯膏的熱量和減肥功效
| 四物湯膏熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 麥芽糖 | 克 | 1590千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白芍 | 克 | 187千卡 | 297千卡 | 4.80克 | 0.70克 |
| 水 | 克 | 25千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 3263克 | 四物湯膏熱量/卡路里2444千卡 | |||
 熱量2444千卡，相當(dāng)于包裝禮物1629分鐘消耗的熱量...90 | |||||
四物湯膏的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/16. 準(zhǔn)備好所有材料。當(dāng)歸63克、川芎42克，白芍63克，熟地84克、麥芽糖500克、蜂蜜200克（是2周的服用量）
2/16. 川芎、當(dāng)歸、熟地、白芍用2500克清水浸泡8-10小時(shí)
3/16. 大火燒開(kāi)，改文火煎藥1.5小時(shí)
4/16. 潷出藥液備用
5/16. 砂鍋中再加2500克水，大火燒開(kāi)，改文火煎藥1小時(shí)
6/16. 潷出藥汁備用
7/16. 砂鍋中第三次加2500克水，大火燒開(kāi)，改文火煎藥40分鐘
8/16. 潷出第三次煎藥得到的藥汁
9/16. 合并3次煎藥所得的藥汁，在一個(gè)敞口鍋里濃縮收汁
10/16. 收汁大概到1.5小時(shí)，過(guò)濾掉表面的浮沫
11/16. 用120目的細(xì)篩網(wǎng)過(guò)濾濃縮的藥汁，得到清膏391克
12/16. 加入麥芽糖，小火收膏，并不斷攪拌防止糊鍋
13/16. 到鍋中的膏體表面出現(xiàn)蜂窩狀的氣泡時(shí)，說(shuō)明收膏完成了
14/16. 關(guān)火后，放置15-20分鐘。等溫度降到80度以下，再兌入200克蜂蜜。因?yàn)榉涿壑械暮芏酄I(yíng)養(yǎng)成分，在高溫下會(huì)被破壞。平時(shí)喝四物湯膏，也用80度以下的熱水沖服。
15/16. 待做好的四物膏完全涼透后，裝進(jìn)干凈，無(wú)油無(wú)水的罐子中。常溫下保存15天沒(méi)問(wèn)題，冰箱可以保存半年。
16/16. 每次喝時(shí)，取20克-30克四物湯膏，用熱水沖服。飯前空腹飲用效果更好。
食材功效信息
當(dāng)歸具有潤(rùn)燥滑腸、降血壓、治療高血壓等功效；可與益母草、熟地、肉蓯蓉搭配；
川芎具有活血祛瘀、祛風(fēng)止痛、止痛等功效；
白芍的熱量297千卡（每100克）；具有美容養(yǎng)血、平肝陽(yáng)、柔肝止痛等功效；與藜蘆相克，同食可能會(huì)引起不適；
麥芽糖的熱量318千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有滋潤(rùn)內(nèi)臟、大便秘結(jié)、治療便秘等功效；
蜂蜜的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、殺菌等功效；可與胡蘿卜、桑葚、梨搭配；與茭白、豆腐絲、河蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 四物湯膏熱量2444 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白質(zhì)11.4 克
- 碳水化合物202.6 克
- 鈉35.3 毫克
- 鈣65 毫克
- 鐵1.96 毫克
- 鉀348 毫克