豆?jié){紫薯豆沙麻團的熱量和減肥功效
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| 豆?jié){紫薯豆沙麻團熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆?jié){ | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 總量 | 674克 | 豆?jié){紫薯豆沙麻團熱量/卡路里1488千卡 | |||
 熱量1488千卡，相當(dāng)于冰上擲石游戲372分鐘消耗的熱量...240 | |||||
豆?jié){紫薯豆沙麻團的做法共10個步驟
食材主料/輔料
糯米粉（250克）、炸油（適量）、豆?jié){（200克）、豆沙（適量）、紫薯餡（適量）、黑白芝麻（適量）、泡打粉（2克）、白糖（50克）、玉米油（20克）
1/10. 準(zhǔn)備好原料；
2/10. 溫?zé)岬亩節(jié){放入白糖，攪拌至融化，糯米粉倒入大碗中，加入泡打粉攪勻，再把豆?jié){糖水倒入糯米粉中；
3/10. 加入20克玉米油，把面揉成光滑的面團；
4/10. 揉好的面團，平均分成16份；
5/10. 豆沙和紫薯餡也分成16份，紫薯餡只分了5個，其余的都是豆沙餡，（大概每個18克左右）；
6/10. 取一份面團，按扁包入餡料，慢慢收口；
7/10. 包好的麻團摸一層水，在盤中沾滿芝麻后，用手稍微按實，以免炸的過程中芝麻脫落；
8/10. 包好所有的麻團（白芝麻是紫薯餡，黑白芝麻是豆沙餡）；
9/10. 小鍋中倒入適量的油，油溫約6成熱的時候，放入麻團，要小火慢炸，待麻團慢慢漂浮起來后即可撈出控油；
10/10. 撈出的麻團放在吸油紙上吸取表面多余的油份即可食用！
食材功效信息
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有活血行氣、舒筋活血、止虛汗等功效；可與赤小豆、葡萄、兔肉搭配；與雞胸肉、仔雞、蓮子相克，同食可能會引起不適；
豆?jié){的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有祛寒暖胃、滋養(yǎng)進補、消熱防暑等功效；可與花生、胡蘿卜、核桃搭配；與雞蛋、蜂蜜、桔子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 豆?jié){紫薯豆沙麻團熱量1488 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白質(zhì)15.3 克
- 碳水化合物133.8 克
- 鈉26.5 毫克
- 鈣52 毫克
- 鐵8.5 毫克
- 鉀187 毫克