1/24. 材料：螃蟹蒸熟

2/24. 材料：番茄+黃瓜+青檸檬

3/24. 材料：Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣醬油

4/24. 材料：橄欖油或食用油

5/24. 材料：檸檬草

6/24. 步驟：紅椒切塊+黃瓜切塊 放入攪拌機(jī)

7/24. 番茄切塊 攪拌機(jī)

8/24. 青檸檬榨汁+刮皮 放在一旁

9/24. 檸檬草切細(xì)放入攪拌機(jī)

10/24. 番茄1個(gè)+黃瓜2/3條+青檸檬汁少許+青檸檬皮少許+檸檬草少許+鹽少許+黑胡椒少許+Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣醬油 少許

11/24. 攪拌過(guò)濾放入冰箱

12/24. 做牛油果沙拉步驟：芫荽切細(xì)放入大碗

13/24. 羅勒切細(xì)放入大碗

14/24. 洋蔥切細(xì)入大碗

15/24. 牛油果切塊入大碗

16/24. 芫荽少許+羅勒少許+洋蔥少許+牛油果2-3個(gè)+鹽少許+黑胡椒少許+橄欖油少許

17/24. 壓成泥狀放在一旁

18/24. 接下來(lái)做螃蟹： 把熟了的螃蟹去殼取肉

19/24. 加Mayonnaise（美奶汁）少許+鹽少許+黑胡椒少許

20/24. 攪拌均勻

21/24. 進(jìn)行裝飾：拿個(gè)模具放在盤的中央，放入牛油果壓平。

22/24. 放入蟹肉壓平放少許黑胡椒

23/24. 在模具外圍放入西班牙涼菜湯加上橄欖油少許。然后小心翼翼把模具移走。進(jìn)行擺設(shè)。