
| 星空棒棒糖水晶糖熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 12克 | 星空棒棒糖水晶糖熱量/卡路里0千卡 | |||

1/7. 準(zhǔn)備好材料,來張大合照

2/7. 1:稱好糖125g 加水放小鍋里開火煮,開始熬糖(一定要小火慢慢熬)

3/7. 2:這時(shí)糖慢慢冒泡泡,慢慢升溫,拿溫度計(jì)測(cè)著熬到160-165度就可以關(guān)火,這里可以直接離火

4/7. 3:剛離火時(shí)糖會(huì)比較多泡泡,放著靜等一會(huì)就會(huì)消泡了(如圖)

5/7. 4:拿準(zhǔn)備好的模具首先到1/3的量(不要到太多)放著靜等一會(huì),糖開始有點(diǎn)硬了,這時(shí)就可以把糯米紙放下去(這里要注意圖片的正反面哦)

6/7. 5:把剩下的糖加少許色素(可加可不加)繼續(xù)加熱,然后慢慢加進(jìn)模具里,自己看著滿沒滿,加好就完事了!

7/7. 6:等涼了脫模,這時(shí)會(huì)有少許泡泡,拿火槍直接噴一下馬上透明光亮,涼一會(huì)裝袋打包,美美噠!送禮、自己吃、哄小孩都是佳品,趕快行動(dòng)起來吧!
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;