金桔蜜餞的熱量和減肥功效
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| 金桔蜜餞熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 516千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 630克 | 金桔蜜餞熱量/卡路里791千卡 | |||
 熱量791千卡，相當(dāng)于念書539分鐘消耗的熱量...88 | |||||
金桔蜜餞的做法共11個步驟
食材主料/輔料
金桔（500克）、冰糖（130克）、清水（500克）、鹽（少許）
1/11. 準(zhǔn)備所需材料。
2/11. 將金桔用鹽水泡10分鐘洗凈，用刀在金桔頂部劃上兩刀。
3/11. 500克清水倒入鍋內(nèi)煮開，加入冰糖。
4/11. 煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
5/11. 蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右。
6/11. 中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關(guān)火。
7/11. 倒入碗內(nèi)蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚。
8/11. 再倒出瀝干金桔汁。
9/11. 攤開微波爐盤內(nèi)，放入微波爐高火微3分鐘。
10/11. 取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）
11/11. 繼續(xù)微波，每2分鐘拿出看看狀態(tài)，直至有韌性即可。
食材功效信息
金桔的熱量55千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有預(yù)防慢性病、消食醒酒、防感冒等功效；與蘿卜、黃瓜、牛奶相克，同食可能會引起不適；
冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、潤肺止咳等功效；可與莼菜、銀杏、草莓搭配；
清水的熱量1千卡（每100克）；
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營養(yǎng)信息
- 金桔蜜餞熱量791 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物113 克
- 鈉5.7 毫克
- 鈣79 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀145 毫克