素墨西哥卷的熱量和減肥功效
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| 素墨西哥卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芝麻菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 總量 | 300克 | 素墨西哥卷熱量/卡路里47千卡 | |||
 熱量47千卡，相當(dāng)于換床單19分鐘消耗的熱量...150 | |||||
素墨西哥卷的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
墨西哥餅（1張）、西紅柿（250克）、素香腸（2片）、芝麻菜（50克）、素Taco調(diào)料包（1包）、黃油（10克）、水（2dl）
1/5. 準(zhǔn)備好所需食材
2/5. 番茄頂部切十字放入熱水中去皮（燙30秒即可）
3/5. 用鍋融化10g黃油后入番茄丁翻炒2分鐘，待其出汁
4/5. 后入調(diào)料包和2dl水加蓋小火燉煮10分鐘，后用大火收濃湯汁（因素食包的成分大部分都是由豆制品組成的，所以完全可以用豆腐碎+普通Taco調(diào)料包做。因?yàn)閲?guó)外的豆腐實(shí)在貴的離譜，反而這種方便的素食包會(huì)便宜很多）
5/5. 墨西哥餅用微波爐叮10秒鐘或者平底鍋少許加熱即可，鋪上素香腸和素食卷成卷，搭配各種新鮮蔬菜就大功告成了
食材功效信息
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤(rùn)腸通便、健胃消食、促進(jìn)消化等功效；可與雞蛋、茭白、菜花搭配；與豬肝、鳙魚、皮皮蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
素香腸的熱量257千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；
芝麻菜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消炎、催吐、健胃等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 素墨西哥卷熱量47 千卡
- 脂肪0.37 克
- 蛋白質(zhì)2.2 克
- 碳水化合物5.01 克
- 鈉14 毫克
- 鈣41.7 毫克
- 鐵0.7 毫克
- 鉀425 毫克