電餅鐺-嬰幼兒輔食牛肉松的熱量和減肥功效
分享到：
| 電餅鐺-嬰幼兒輔食牛肉松熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 里脊牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 無鹽黃油 | 克 | 36千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 436克 | 電餅鐺-嬰幼兒輔食牛肉松熱量/卡路里550千卡 | |||
 熱量550千卡，相當于看電視367分鐘消耗的熱量...90 | |||||
電餅鐺-嬰幼兒輔食牛肉松的做法共10個步驟
食材主料/輔料
里脊牛肉（400克）、無鹽黃油（5克）、姜（1塊）
1/10. 生牛肉按生長紋理切成薄片，先在鍋里灼下，去除血水泡沫。然后放冷水洗凈，圖略
2/10. 撈出放涼，用手撕碎按照紋理能撕多細就多細吧。
3/10. 放電餅鐺炒干水分，程度就是你發(fā)現(xiàn)牛肉不冒蒸汽了。在炒五分鐘左右，牛肉就會變成一根根的小細條有點脆硬。
4/10. 放涼。用料理機打碎。
5/10. 第一次這個樣子的。這是我們常吃的肉松模樣。不過對與小寶寶可能還有些粗糙。
6/10. 電餅鐺加無鹽黃油
7/10. 倒肉松，炒至肉松酥脆碎催的。
8/10. 再放料理機打兩分鐘。
9/10. 成品，倒出放涼。
10/10. 成品，非常細膩。每次一小勺直接拌在米粉里就可以了，香噴噴的。
食材功效信息
里脊牛肉的熱量125千卡（每100克）；具有化痰息風、強筋壯骨、補中益氣等功效；可與香菇、芥藍、茄子搭配；與紅螺、韭菜、木耳菜相克，同食可能會引起不適；
無鹽黃油的熱量717千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有均衡營養(yǎng)、加飽腹感、促進身體發(fā)育等功效；
姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有溫中止嘔、幫助消化、驅寒等功效；可與海蟹、牛腩、慈姑搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 電餅鐺-嬰幼兒輔食牛肉松熱量550 千卡
- 脂肪83.71 克
- 蛋白質19.95 克
- 碳水化合物10.56 克
- 鈉74.5 毫克
- 鈣57 毫克
- 鐵3.62 毫克
- 鉀589 毫克