酸豆角炒雞胗的熱量和減肥功效
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| 酸豆角炒雞胗熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胗 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 酸豆角 | 克 | 62千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 總量 | 450克 | 酸豆角炒雞胗熱量/卡路里416千卡 | |||
 熱量416千卡，相當于健身操89分鐘消耗的熱量...280 | |||||
酸豆角炒雞胗的做法共8個步驟
食材主料/輔料
雞胗（300克）、酸豆角（150克）、泡椒（幾個）、泡姜（2片）、大蒜（幾瓣）、食用油（3湯匙）、生抽（1湯匙）、辣椒油（1湯匙）、鹽（1/2茶匙）
1/8. 準備材料。
2/8. 雞胗切細碎。
3/8. 酸豆角切細碎。
4/8. 鍋里熱油，放入切碎的泡椒和泡姜煸炒。
5/8. 倒入雞胗。
6/8. 煸炒至變色時加入生抽。
7/8. 倒入酸豆角繼續(xù)翻炒2分鐘至出香味。
8/8. 加入切碎的蒜，澆一勺辣椒油，翻炒均勻即可。
食材功效信息
雞胗的熱量118千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有幫助消化、消渴、利便等功效；可與芡實、覆盆子、山藥搭配；
酸豆角的熱量41千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 酸豆角炒雞胗熱量416 千卡
- 脂肪3.33 克
- 蛋白質(zhì)21.2 克
- 碳水化合物13.1 克
- 鈉74.8 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵4.4 毫克
- 鉀272 毫克