香辣牛肉醬的熱量和減肥功效
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| 香辣牛肉醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 甜面醬 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 總量 | 94克 | 香辣牛肉醬熱量/卡路里128千卡 | |||
 熱量128千卡，相當(dāng)于劃艇37分鐘消耗的熱量...210 | |||||
香辣牛肉醬的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛肉、香菇、洋蔥（適量）、姜蒜、小米辣、郫縣豆瓣醬（適量）、味精、冰糖粉、白胡椒粉（適量）、花椒粉、辣椒粉、生抽（適量）、水、油、大醬（適量）、甜面醬（適量）
1/14. 食材大集合，主要食材全部切丁
2/14. 鍋里放油，放入牛肉翻炒，變色就盛出備用，油可以多放些，便于保存
3/14. 還是這鍋油，下洋蔥、姜蒜、小米辣翻炒
4/14. 加入香菇
5/14. 加入各種醬類
6/14. 加牛肉粒
7/14. 借著蔬菜的水分炒一會(huì)兒
8/14. 加水沒(méi)過(guò)食材，這時(shí)可以加生抽、味精、冰糖粉、白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉調(diào)味
9/14. 大火煮開(kāi)后小火慢燉，蓋上鍋蓋，1200w轉(zhuǎn)900w
10/14. 水分慢慢熬干
11/14. 劃一下還是有點(diǎn)回流
12/14. 不太回流了
13/14. 這時(shí)不斷翻炒，手把著鍋柄感覺(jué)有油蹦手了就做好了
14/14. 想吃油大的可以多留些汁水
食材功效信息
甜面醬的熱量136千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有開(kāi)胃、助食等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 香辣牛肉醬熱量128 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)5.5 克
- 碳水化合物28.5 克
- 鈉225.9 毫克
- 鈣26 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀12 毫克