簡介其味甜中帶咸,同時有醬香和酯香,適用于烹飪醬爆和醬燒菜。
| 甜面醬功效: | 開胃、助食 |
| 甜面醬禁忌: | 糖尿病、高血壓患者慎食 |
| 甜面醬適宜: | 嬰兒、幼兒、兒童、孕婦人群應(yīng)忌食或少食; |
甜面醬(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量136(千卡)
- 碳水化合物28.5(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
- 維生素B2(核黃素)0.14(毫克)
- 維生素A(視黃醇)5(毫克)
- 維生素E2.16(毫克)
- 膳食纖維1.4(克)
- 蛋白質(zhì)5.5(克)
- 脂肪0.6(克)
- 鈉鹽225.9(毫克)
- 纖維素1.4(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)2(毫克)
- 鈉225.9(毫克)
- 鈣26(毫克)
- 鐵2.2(毫克)
- 鎂5(毫克)
- 磷76(毫克)
- 鉀12(毫克)
- 鋅1.38(毫克)
- 銅0.11(毫克)
- 錳0.73(毫克)
- 硒6(微克)
- 水分53.9(克)
甜面醬的營養(yǎng)成分查詢:100克甜面醬的熱量含量136千卡,100克甜面醬的碳水化合物含量28.5克,100克甜面醬的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克甜面醬的維生素B2(核黃素)含量0.14毫克,100克甜面醬的維生素A(視黃醇)含量5毫克,100克甜面醬的維生素E含量2.16毫克,100克甜面醬的膳食纖維含量1.4克,100克甜面醬的蛋白質(zhì)含量5.5克,100克甜面醬的脂肪含量0.6克,100克甜面醬的鈉鹽含量225.9毫克,100克甜面醬的纖維素含量1.4克,100克甜面醬的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量2毫克,100克甜面醬的鈉含量225.9毫克,100克甜面醬的鈣含量26毫克,100克甜面醬的鐵含量2.2毫克,100克甜面醬的鎂含量5毫克,100克甜面醬的磷含量76毫克,100克甜面醬的鉀含量12毫克,100克甜面醬的鋅含量1.38毫克,100克甜面醬的銅含量0.11毫克,100克甜面醬的錳含量0.73毫克,100克甜面醬的硒含量6微克,100克甜面醬的水分含量53.9克
甜面醬GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:低膽固醇,低飽和脂肪酸
不利 / 評價: