
| 玉米忌廉湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 熱狗 | 克 | 258千卡 | 250千卡 | 10.6克 | 14.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 總量 | 365克 | 玉米忌廉湯熱量/卡路里765千卡 | |||

1/9. 將土豆去皮切粒、洋蔥切粒、熱狗切粒、蒜切末待用。

2/9. 起無(wú)油鍋將玉米粉倒入鍋內(nèi)翻炒。

3/9. 翻炒至微黃,盛起待用。

4/9. 另起鍋下適量黃油。

5/9. 將土豆粒、洋蔥粒、熱狗粒、蒜末、玉米粒倒入翻炒至熟。

6/9. 將所有材料:熟玉米粉,熟土豆粒、洋蔥粒、熱狗粒、蒜末、玉米粒,淡奶油、牛奶,雞湯倒入料理機(jī)內(nèi)攪拌。

7/9. 攪拌成糊狀的玉米忌廉湯。

8/9. 再將糊狀湯倒到砂鍋內(nèi)煮至稀稠適中。

9/9. 再下少許鹽調(diào)味即可。(不放鹽也可以)
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有幫助消化、提神、防癌等功效;可與松子、豬骨、大蒜搭配;與小龍蝦、皮皮蝦、黃豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
熱狗的熱量250千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B12,富含蛋白質(zhì);
玉米粒的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有延緩衰老、益肺寧心、增加記憶力等功效;可與豇豆、菜花、烤肉搭配;與海螺、紅螺、田螺相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉米粉的熱量360千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;