醬油手剝筍的熱量和減肥功效
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| 醬油手剝筍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 春筍 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 500克 | 醬油手剝筍熱量/卡路里95千卡 | |||
 熱量95千卡，相當(dāng)于八段錦21分鐘消耗的熱量...270 | |||||
醬油手剝筍的做法共10個步驟
食材主料/輔料
春筍（500克）、醬油（3湯匙）、鹽（1/2茶匙）、白糖（1湯匙）、桂皮（1克）、生姜（5克）、香蔥（5克）、八角（1個）、香葉（3片）、味精（1/4茶匙）、干辣椒（3克）
1/10. 加蓋轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，關(guān)火后浸泡1小時即可食用。
2/10. 春筍洗凈。
3/10. 用刀切去老根。
4/10. 再縱向?qū)Π肭虚_。
5/10. 香蔥打結(jié)，生姜切片。
6/10. 起油鍋，放入香蔥、生姜、八角、桂皮、干辣椒炒出香味。
7/10. 加入適量的水。
8/10. 再放入醬油、白糖、鹽、味精。
9/10. 放入春筍。
10/10. 大火燒開。
食材功效信息
春筍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利尿、消渴、增進(jìn)食欲等功效；可與鮑魚、黑木耳、豬腰搭配；與豆腐、羊肉、羊排相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 醬油手剝筍熱量95 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 鈉213 毫克
- 鈣51 毫克
- 鐵1.8 毫克
- 鉀379 毫克