涼拌油豆皮的熱量和減肥功效
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| 涼拌油豆皮熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 油豆皮 | 克 | 357千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 313克 | 涼拌油豆皮熱量/卡路里388千卡 | |||
 熱量388千卡，相當(dāng)于手風(fēng)琴216分鐘消耗的熱量...108 | |||||
涼拌油豆皮的做法共7個步驟
食材主料/輔料
油豆皮（2張）、黃瓜（2根）、干辣椒（適量）、植物油（適量）、香油（適量）、鹽（適量）、味精（適量）、生抽（適量）、醒（適量）
1/7. 黃瓜切絲；
2/7. 油豆皮切絲；
3/7. 將切好的油豆皮，過一下涼水，與黃瓜絲一并裝入盆；
4/7. 鍋中適量油，燒熱后，加入干辣椒段爆香；
5/7. 炸好的辣椒油倒在涼拌菜上，加少許鹽，味精，生抽，醋，香油；
6/7. 將所有材料拌勻；
7/7. 裝盤，再淋上一些油潑辣子。
食材功效信息
油豆皮的熱量300千卡（每100克）；具有止汗、解毒、清熱潤肺等功效；
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗腫瘤、健腦安神、生津止渴等功效；可與黑木耳、蜂蜜、豆腐搭配；與白菜、大白菜、番茄相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 涼拌油豆皮熱量388 千卡
- 脂肪17.3 克
- 蛋白質(zhì)25 克
- 碳水化合物17.4 克
- 鈉774.3 毫克
- 鈣176 毫克
- 鐵5.5 毫克
- 鉀310 毫克