紅棗核桃紅糖糕的熱量和減肥功效
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| 紅棗核桃紅糖糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 粟米粉 | 克 | 57千卡 | 381千卡 | 0.26克 | 0.05克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 84克 | 紅棗核桃紅糖糕熱量/卡路里156千卡 | |||
 熱量156千卡，相當(dāng)于收碗62分鐘消耗的熱量...150 | |||||
紅棗核桃紅糖糕的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
粟米粉（15克）、雞蛋（2個(gè)）、低粉（85克）、紅糖（20克）、紅棗（20個(gè)）、核桃仁（30克）、泡打粉（5克）、牛奶（250毫升）、食用油（50毫升）
1/12. 紅棗從中間剖開，取出核。核桃先用烤箱烤香。
2/12. 紅棗+100ml牛奶，小火加熱把紅棗煮軟。
3/12. 煮好的紅棗用攪拌機(jī)攪拌成紅棗奶泥。
4/12. 粉類過篩備用。
5/12. 牛奶加進(jìn)食用油攪拌到油水混合。
6/12. 加進(jìn)雞蛋并攪拌均勻。
7/12. 把紅糖加進(jìn)去，攪拌到?jīng)]有顆粒。
8/12. 分兩次篩入粉，打蛋器左右橫抽到面粉和液體混合。
9/12. 最后抽成面糊狀。
10/12. 加入打好的棗泥和烤好的核桃。
11/12. 并左右抽成棗泥核桃糊。
12/12. 弄好的面糊倒進(jìn)烤盤，預(yù)熱180中層度烤25~30分鐘。其實(shí)可以用小紙杯裝開烤，我為了省事，直接用烤盤烤了。呵呵。
食材功效信息
粟米粉的熱量381千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、防細(xì)菌感染、增強(qiáng)皮膚潤滑等功效；可與牡蠣 、銀魚、小米搭配；與鵝肉、地瓜、桔子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅棗核桃紅糖糕熱量156 千卡
- 脂肪9.56 克
- 蛋白質(zhì)12.82 克
- 碳水化合物91.99 克
- 鈉151 毫克
- 鈣58 毫克
- 鐵2.22 毫克
- 鉀141 毫克