雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、滋陰潤燥、預防動脈硬化等功效；可與羊排、玉米、絲瓜搭配；與桔子、茶葉、豆?jié){相克，同食可能會引起不適；

金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有促進智力發(fā)育、抗疲勞、預防過敏等功效；可與雞肉、西蘭花、豆腐搭配；與驢肉、牛奶相克，同食可能會引起不適；

紫菜的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有提高免疫力、清熱利水、促進生長發(fā)育等功效；可與五花肉、白蘿卜、豆腐搭配；與柿子、花菜相克，同食可能會引起不適；

麻油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸通便、慢性咽喉炎、抗衰老等功效；