鮑汁玉子山藥的熱量和減肥功效
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| 鮑汁玉子山藥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 總量 | 186克 | 鮑汁玉子山藥熱量/卡路里41千卡 | |||
 熱量41千卡，相當于泡澡20分鐘消耗的熱量...120 | |||||
鮑汁玉子山藥的做法共9個步驟
食材主料/輔料
玉子豆腐（兩條）、脆口山藥（適量）、白米蝦蝦仁（適量）、蘑菇（1個）、胡蘿卜（少量）、紅洋蔥（少量）、鮑汁（2湯匙）、色拉油（少許）
1/9. 材料準備：脆口山藥去皮切成5MM左右的薄片入水備用，洋蔥切片備用；白米蝦煮熟剝?nèi)∥r仁備用；
2/9. 玉子豆腐剪開后切成1CM左右的薄片；
3/9. 將蘑菇的蒂去除；
4/9. 將整理好的食材如圖擺盤；
5/9. 胡蘿卜切丁備用；
6/9. 用紅洋蔥薄片圍邊，將胡蘿卜丁均勻的撒在上面，上汽后入鍋蒸12分鐘左右至熟；
7/9. 熱鍋入少許色拉油，加入兩湯匙鮑魚調(diào)味汁；
8/9. 加入少許清水做成芡汁；
9/9. 步驟6出鍋后瀝去多余的水份，淋上鮑魚勾芡汁即可。
食材功效信息
蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有預(yù)防高血壓、促進傷口愈合、促進消化等功效；可與荷蘭豆、雞翅、小蔥搭配；與野雞相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鮑汁玉子山藥熱量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白質(zhì)3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 鈉5 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克