櫻桃百利甜司康的熱量和減肥功效
| 櫻桃百利甜司康熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 10千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黃油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 216千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 262克 | 櫻桃百利甜司康熱量/卡路里1202千卡 | |||
 熱量1202千卡，相當(dāng)于空手道120分鐘消耗的熱量...600 | |||||
櫻桃百利甜司康的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/13. 櫻桃干剪碎。
2/13. 加入百利甜酒浸泡一夜，這樣可以讓酒味滲入櫻桃干里，而且烘烤時(shí)也不容易變干變苦。
3/13. 白巧克力切小塊備用。
4/13. 低筋面粉，鹽和泡打粉混合過(guò)篩。
5/13. 加入切碎的黃油。
6/13. 用手搓成酥粒狀。
7/13. 加入大部分浸泡櫻桃干的百利甜，大致混合均勻。
8/13. 然后加入剩下浸泡好的櫻桃干和百利甜（百利甜可以不用加完，留一點(diǎn)點(diǎn)刷表面用），以及白巧克力碎混合均勻，搟成約1cm厚。
9/13. 用模具切好，排在烤盤上，表面刷百利甜。我用直徑4.5cm的模具做了22個(gè)。
10/13. 放入提前預(yù)熱好的烤箱190℃烘烤15分鐘左右，表面金黃即可。最后幾分鐘盯著點(diǎn)以免烤糊。
11/13. 成品~空口吃就很好吃，還可以切開加果醬，奶酪等等。
12/13. 成品~
13/13. 成品~
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益腎、養(yǎng)心、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
泡打粉的熱量178千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有膨大劑等功效；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有加飽腹感、補(bǔ)充能量、均衡營(yíng)養(yǎng)等功效；
白巧克力的熱量539千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含鈣，富含鉀；不利含量：飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有促進(jìn)消化、延緩衰老、降血壓等功效；與牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有提鮮、消炎、清污解毒等功效；與赤豆、小豆、紅豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 櫻桃百利甜司康熱量1202 千卡
- 脂肪132.19 克
- 蛋白質(zhì)18.67 克
- 碳水化合物187.64 克
- 鈉10162.3 毫克
- 鈣293 毫克
- 鐵3.54 毫克
- 鉀335 毫克