繽紛果粒冰淇淋的熱量和減肥功效
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| 繽紛果粒冰淇淋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 393克 | 繽紛果粒冰淇淋熱量/卡路里293千卡 | |||
 熱量293千卡，相當(dāng)于打理草坪53分鐘消耗的熱量...330 | |||||
繽紛果粒冰淇淋的做法共5個步驟
食材主料/輔料
芒果（2個）、雞蛋（2個）、油桃（2個）、牛奶（250毫升）、植物奶油（250毫升）、白糖（40克）
1/5. 先將雞蛋黃取出，加上白糖。
2/5. 將雞蛋液打均勻，成淡黃色。
3/5. 倒入牛奶，攪拌均勻后放在奶鍋上小火煮，直至奶液成稀糊狀離火
4/5. 將植奶倒入奶糊里攪拌均勻，納涼，就可放入冰箱冷凍層。當(dāng)冰淇淋開始凝固凍結(jié)時，拿打蛋器攪勻，此后，每隔半個小時或一個小時攪打一次，防止冰渣產(chǎn)生。重復(fù)4、5次左右后凍硬即可。
5/5. 凍好的冰淇淋上面可以根據(jù)自己的喜好加上水果、糖針、巧克力做裝飾。
食材功效信息
芒果的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有美化肌膚、治便秘、殺菌等功效；可與雞肉、豬肉搭配；與食鹽、大蒜、大蔥相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)肝臟、健腦益智、防細(xì)菌感染等功效；可與香椿、小米面、北極蝦搭配；與牛奶、地瓜、茶葉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 繽紛果粒冰淇淋熱量293 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白質(zhì)13.38 克
- 碳水化合物15.7 克
- 鈉143 毫克
- 鈣67 毫克
- 鐵1.91 毫克
- 鉀306 毫克