
| 咸菜蝦潺熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 蝦潺 | 克 | 948千卡 | 283千卡 | 61.7克 | 4克 |
| 咸菜 | 克 | 14千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 總量 | 425克 | 咸菜蝦潺熱量/卡路里962千卡 | |||

1/15. 材料:蝦潺(已洗凈)、咸菜(已清洗切碎)、姜片

2/15. 材料:蝦潺(已洗凈)、咸菜(已清洗切碎)、姜片
3/15. 將已洗凈的蝦潺用剪刀剪成段。

4/15. 燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
5/15. 隨后,下入剪成段的蝦潺,加適量的料酒。
6/15. 隨后,下入剪成段的蝦潺,加適量的料酒。

7/15. 翻動一下。
8/15. 接著,合入切碎的咸菜翻動一下煮至蝦潺變色至熟。
9/15. 接著,合入切碎的咸菜翻動一下煮至蝦潺變色至熟。

10/15. 然后,加少許鹽。

11/15. 然后,加少許鹽。
12/15. 加少許雞精。
13/15. 調味翻勻,即成。
14/15. 出鍋,裝盤。

15/15. 出鍋,裝盤。
蝦潺的熱量283千卡(每100克);具有降血壓、利水止血、健脾益氣等功效;
咸菜的熱量15千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鐵;不利含量:鈉鹽含量過高;具有生津止渴、潤腸、抑癌等功效;可與秋里蒙蘋果、紅玉蘋果、蘋果脯搭配;與鯉魚相克,同食可能會引起不適;