黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗衰老、降血糖、健腦安神等功效；可與蜂蜜、魷魚、黑木耳搭配；與彩椒、小白菜、獼猴桃相克，同食可能會引起不適；

花椒的熱量258千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有芳香健胃、降血壓、防牙痛等功效；

干辣椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有幫助消化、健胃消食、開胃消食等功效；可與豬肝、羊肉、圓白菜搭配；與豬肝、南瓜、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；

八角的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵；具有增進食欲、理氣止痛、促進消化等功效；可與牛肉、兔肉搭配；

桂皮的熱量199千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有除積冷、溫通血脈、溫經(jīng)止痛等功效；可與狗肉、蜂蜜、雞肝搭配；