薯片版煎餅果子的熱量和減肥功效
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| 薯片版煎餅果子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 總量 | 263克 | 薯片版煎餅果子熱量/卡路里664千卡 | |||
 熱量664千卡，相當(dāng)于抹水泥221分鐘消耗的熱量...180 | |||||
薯片版煎餅果子的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個(gè)）、面粉（100克）、樂(lè)事薯片（1包）、火腿腸（2根）
1/10. 食材備齊。
2/10. 面粉加水調(diào)成稀糊，加入少量色拉油拌勻；
3/10. 不粘鍋加熱，倒入面糊攤成薄餅，敲一個(gè)雞蛋；
4/10. 用硅膠鏟或是其他平底輕輕將雞蛋打散攤勻，撒上蔥花和黑芝麻；
5/10. 待蛋液凝固后給薄餅翻面，刷上番茄醬；
6/10. 撒上蔥花，在薄餅的一端擺一排薯片；
7/10. 在薯片上放一根煎熱過(guò)的火腿腸；
8/10. 再用硅膠鏟輕輕用煎餅往里折疊，直到將薯片和火腿腸完全裹住；
9/10. 從中間切開(kāi)便可盛出食用了。
10/10. 成品
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、健腦益智、清熱解毒等功效；可與小米面、牡蠣 、海蝦搭配；與雪蓮果、豆奶、糖精相克，同食可能會(huì)引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有健脾、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、養(yǎng)胃等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
樂(lè)事薯片的熱量521千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
火腿腸的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有補(bǔ)腎氣、補(bǔ)鈣、解熱毒等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 薯片版煎餅果子熱量664 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白質(zhì)37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 鈉925.2 毫克
- 鈣65 毫克
- 鐵6.25 毫克
- 鉀355 毫克