甜甜蜜蜜—沙琪瑪?shù)臒崃亢蜏p肥功效
| 甜甜蜜蜜—沙琪瑪熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白砂糖 | 克 | 1280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麥芽糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 總量 | 1125克 | 甜甜蜜蜜—沙琪瑪熱量/卡路里4001千卡 | |||
 熱量4001千卡，相當(dāng)于肚皮舞889分鐘消耗的熱量...270 | |||||
甜甜蜜蜜—沙琪瑪?shù)淖龇ü?0個步驟
食材主料/輔料
1/20. 食材集合
2/20. 把打散的雞蛋放入面粉里
3/20. 攪拌均勻
4/20. 揉成面團先放置著
5/20. 做準(zhǔn)備工作：把麥芽糖、白砂糖、水放在不粘鍋里
6/20. 把面團搟成0.2厘米厚的面皮，切成小條備用
7/20. 油鍋燒熱放面條炸，用中小火
8/20. 第一鍋放的有點多，用筷子攪拌一下
9/20. 炸至金黃色，就可以出鍋了，再瀝一下油
10/20. 把準(zhǔn)備好的糖水煮開，中火慢慢攪拌
11/20. 燒開，繼續(xù)…
12/20. 用筷子夾起糖漿過一會會就變成絲就可以了
13/20. 快速的把糖漿倒入炸好的面條里
14/20. 攪拌均勻
15/20. 從盤里倒入不粘盤里，用手稍微壓一壓
16/20. 上面鋪保鮮膜用搟面杖邊搟邊壓
17/20. 等冷卻…
18/20. 倒出切塊，剛切好小客人就迫不及待的吃起來了。
19/20. 來個太陽浴吧！
20/20. 喝喝茶、曬曬太陽
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有改善貧血、止渴、和血等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
泡打粉的熱量178千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有膨大劑等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防癌癥、滋陰潤燥、延緩衰老等功效；可與圓生菜、百合、海蝦搭配；與兔肉、鵝蛋、鵝肉相克，同食可能會引起不適；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有保護(hù)胃腸、舒緩肝氣、抗菌抑菌等功效；
麥芽糖的熱量318千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有健脾胃、滋潤內(nèi)臟、緩急止痛等功效；
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營養(yǎng)信息
- 甜甜蜜蜜—沙琪瑪熱量4001 千卡
- 脂肪111.71 克
- 蛋白質(zhì)30.06 克
- 碳水化合物270.12 克
- 鈉194.5 毫克
- 鈣155 毫克
- 鐵5.01 毫克
- 鉀466 毫克