回鍋土豆的熱量和減肥功效
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| 回鍋土豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 296克 | 回鍋土豆熱量/卡路里225千卡 | |||
 熱量225千卡，相當于小輪自行車26分鐘消耗的熱量...510 | |||||
回鍋土豆的做法共11個步驟
食材主料/輔料
土豆（1個）、辣椒油（1湯匙）、花椒粉（1茶匙）、白皮蒜（幾瓣）、生抽（2湯匙）、植物油（2湯匙）
1/11. 準備好食材。
2/11. 土豆去皮切小塊。
3/11. 放入清水中洗去淀粉。
4/11. 鍋中煮開水，下入土豆塊煮熟，撈出瀝干水份備用。
5/11. 白皮蒜拍碎切小，炒鍋加入適量植物油，油燒熱后下入蒜粒爆香。
6/11. 下入花椒粉，炒出香味。
7/11. 下入土豆塊，翻炒均勻。
8/11. 加入辣椒油，翻炒均勻。
9/11. 最后加入適量生抽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
10/11. 成品圖！
11/11. 成品圖！
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有和中養(yǎng)胃、利水消腫、和胃等功效；可與牛肉、黃瓜、豆角搭配；與櫻桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 回鍋土豆熱量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 鈉2.7 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀342 毫克